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钢丝烧烤刷致伤 卫生部不建议禁售或召回

钢丝烧烤刷上的网丝会脱落,人们在食用烧烤时会,有误吞钢丝的风险。(Shutterstock)

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【大纪元2017年12月14日讯】(大纪元记者季薇多伦多编译报导)在接报了20多宗不同品牌钢丝烧烤刷引发的受伤案后,加拿大卫生部对钢丝刷展开相关评估。卫生部称,知悉“误吞钢丝可造成潜在严重或危及生命的情况”,但不建议禁售或召回这种钢丝刷。

史密斯女士(Beverly Smith)对卫生部的决定相当不满。她是红鹿市的护士,曾因误食烧烤牛肉汉堡中的钢丝造成肠穿孔。她认为,钢丝刷必须下架,卫生部应该禁售该种产品。

CBC获得的、日期显示是今年8月22日的相关评估认为,自动召回不现实,因为没有标准确定哪种刷子构成的风险最大,而强制性的产品警告,可能也起不到降低风险的作用。

报告建议,要求业界“采取措施降低钢丝税落的风险”。 加拿大卫生部已经在网站上更新了有关钢丝烧烤刷的安全信息,并通过社交媒体分享安全保护小窍门。

魁北克省钢丝烧烤刷经营商S.R. Potten Entreprises的服务经理勒库夫(Mike Lecouffe),对CBC 表示,这些刷子是从海外进口,视使用情况而定,每3个月应该更换一次。

勒库夫举例说,如果把刷子放在室外,暴露在雪中、雨中或被阳光暴晒等,都更易导致脱丝。他建议人们在每次使用烧烤刷后检查刷子和烤架,并查看木柄刷是否出现了任何裂缝或磨损等。

数据显示,自2004年以来,加拿大卫生部门共收到40宗与钢丝烧烤刷有关的报告,其中28宗有人受伤。

责任编辑:文芳

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