【大纪元2017年07月28日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）童玩节国外团队从2015年起进驻三星耕莘专校，做为童玩宿舍基地，为让国外团队住宿期间的休闲活动更加丰富，7月28日在该校餐饮科的协助与指导下，来自匈牙利的凯奇凯梅特民俗舞团，亲自体验制作宜兰在地特色小吃-三星葱馅饼。
来到“葱”的故乡宜兰三星乡，绝对不能错过三星葱料理，延续前2年以三星葱为主题的特色小吃─葱油饼及小笼包，今年则以创意葱馅饼登场，要让来自中欧的匈牙利朋友们，体验有别于欧洲的饮食文化。
创意葱馅饼制作课程由健康餐旅科何金城、苏信川2位老师负责指导，带领国外小朋友亲自体验，在材料准备上，特别选用宜兰在地的三星葱，再加上猪肉、姜及香油拌匀调味做成美味馅料，将馅料包在面皮之间压成型，经过老师的示范后，团队一步一步跟着学做，感受手做的乐趣，接着再以小火将两面半煎半炸至金黄色，即完成美味的葱馅饼。团队们忍不住抢着品尝自己制做的葱馅饼，对于藉由传统美食认识台湾，都感到很新鲜有趣。
除了在童玩宿舍有丰富的体验课程外，“凯奇凯梅特民俗舞团”在园区内的演出也不容错过，舞蹈呈现喀尔巴阡山盆地(Carpathian Basin)独特的环形舞、男子舞、牧人舞和双人舞，也会表演观众们熟悉的夏德西舞(Csárdás)，想一睹团队的风采，一定要来童玩节走一遭！
责任编辑：郑桦
