【大纪元2018年11月27日讯】（大纪元记者陈玫均台湾花莲报导）一粒麦子基金会11月27日在花莲县举办“凤林有福馆”启用茶会，蔡碧仲代理县长、张怀文议员、张美慧议员及社区长者、居民、周边社福团体一同与会。
一粒麦子执行长林木泉表示，“凤林有福馆”整合长照服务，以“长照”、“乐龄”，与“共餐”三项为主轴，让有长期照顾需求的年长者、身障者，与家庭照顾者，均可在此接受“一站式服务”，便利连结日间照顾、居家、送餐、共餐、行动沐浴车，以及交通接送等照顾服务。
林木泉指出，有福馆的特色为快乐共餐，让长辈走出独居或单独一人的生活环境，来到有馆福就像走进一个大家庭一样，大家可以一起闲话家常、游戏活动，增加人际关系互动。在餐点的设计，由营养师以低盐、低纳、少油脂，且软嫩方便嚼食的餐食，让长辈们吃到营养也感受到幸福感。
林木泉表示，凤林有福馆的供膳时间为每周一到五的11:30至13:00，馆内厨师精心准备料理，如果用餐人数较多，餐点随时补充，晚到者不用担心没菜。用餐费用将依花莲县政府核定用餐者的资格，从免费到自付30元，并可使用电子票证付费。林木泉提醒，如果长辈不是县府核定的送餐对象，但社工评估确实有用餐需求，将会运用7-ELEVEN“把爱找回来”门市零钱捐的善款资助长辈用餐费用。
7-ELEVEN表示，“把爱找回来”公益募款持续关注偏乡弱势长辈餐食问题，除了支持有福馆的银发共餐外，更与基金会合作运用送、取、共餐3大模式，透过“部落厨房”、“家庭厨房”、“行动餐车”与“好邻居送餐队”等多元服务，让弱势长辈们能好好吃饭。其中“好邻居送餐队”是结合花东30家7-ELEVEN门市，在每周日为近百位长辈送餐到府，解决假日送餐的缺口！12月底前民众到7-ELEVEN门市消费顺手投入捐款箱的零钱，未来将陆续使用在满足弱势长辈用餐需求，花东各地将成立“有福馆”，连结在地长照资源、居家服务、餐食需求等，照顾更多弱势长辈。
一粒麦子投入长照服务不遗余力，11月初先在花莲市成立“美崙有福馆”，紧接着“凤林有福馆”也开始服务，短期内还会陆续在玉里、富里，以及台东县各乡镇成立有福馆，让东台湾的年长者与家庭照顾者，皆能就近获得长照专业咨询与服务。
责任编辑：郑桦
