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85度C拓点 特制造型蛋糕抢商机

每年母亲节档期是烘焙业者兵家必争之地,85度C推出高跟鞋等6款造型蛋糕,目标销售超过21万颗蛋糕、档期营收较去年增加3至5%。 (陈柏州/大纪元)

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【大纪元2019年04月10日讯】(大纪元记者郑宜芬台北报导)每年母亲节档期是烘焙业者兵家必争之地,85度C推出高跟鞋等6款造型蛋糕,目标销售超过21万颗蛋糕、档期营收较去年增加3至5%,并持续以肖像授权合作挹注蛋糕销售,今年也持续在台湾增加据点。

每年母亲节档期是烘焙业者兵家必争之地,85度C推出高跟鞋等6款造型蛋糕,目标销售超过21万颗蛋糕、档期营收较去年增加3至5%。
每年母亲节档期是烘焙业者兵家必争之地,85度C推出高跟鞋等6款造型蛋糕,目标销售超过21万颗蛋糕、档期营收较去年增加3至5%。(陈柏州)

行销公关副总钟静如表示,市调发现现在消费者购买蛋糕,不仅重视口味也讲究造型,85度C三年前开始与Hello Kitty、蛋黄哥、白烂猫等合作,前年和去年肖像商品蛋糕营收都超过新台币1亿元,占蛋糕营业额10%左右,今年将会再推出更多肖像蛋糕合作。

85度C今年持续增加在台据点,推出精品滤挂咖啡礼盒、推广小额支付、线上订餐等拓展市场。目前在台据点448家、中国大陆605家、美国55家、香港10家、澳洲17家。

至于85度C去年在中国的营运受中共干扰,市值蒸发百亿。法人认为,经优化管理、调控成本等,预期中国大陆业绩会逐步复苏,再加上美国展店,可带动营益率逐季回温。◇

责任编辑:芸清

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