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【无鱼坊的摄影心视界】美味山刺番荔枝

作者:郑清海

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天皇最爱贡品献
刺果悬垂茎干间
黄绿小花叶油亮
媲美榴梿滋味甜

叶长椭圆形或倒长卵形,叶面浓绿,油亮光滑。(郑清海提供)
山刺番荔枝Annona montana番荔枝科。
山刺番荔枝Annona montana番荔枝科。(郑清海提供)
天皇最爱贡品献,刺果悬垂茎干间。黄绿小花叶油亮,媲美榴梿滋味甜。
天皇最爱贡品献,刺果悬垂茎干间。黄绿小花叶油亮,媲美榴梿滋味甜。(郑清海提供)
性喜阳光充足、温暖、排水良好环境。
山刺番荔枝性喜阳光充足、温暖、排水良好环境。(郑清海提供)
 
山刺番荔枝性喜阳光充足、温暖、排水良好环境。(郑清海提供)

山刺番荔枝Annona montana番荔枝科

山刺番荔枝又称巴西番荔枝、日本释迦、山番荔、阿那那、刺番荔枝、刺果番荔枝、奶蛋糕苹果、红毛榴莲、罗李亮果。常绿小乔木。叶长椭圆形或倒长卵形,叶面浓绿,油亮光滑。花黄绿色,花被厚肉质,四季可开花。果实卵圆形或扁球形,果皮具多数刺棘状尖突,熟时黄绿色,可食用。性喜阳光充足、温暖、排水良好环境。

山刺番荔枝在日本时代由日本人引进台湾南部栽种,早年做为行道树用途,果实是献给日本天皇的极品,比美东南亚榴梿水果王,日人称为果皇,吃法有如释迦,边吃边吐籽,制成冰淇淋别有一番风味。

责任编辑:王愉悦

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