【大纪元12月4日讯】(大纪元记者肖捷费城报导)一年前就听朋友说费城西郊新开了一家中国超市，但一直没去成。不久前，听到超市附近一医生提起来这家超市给他带来很大方便，记者上周末就专程来到位于100号公路的美家超市，采访了店老板黄宏图先生。
的确，这是方圆数公里内唯一的一家华人超级市场，就在EXTON最大的购物中心（EXTON MALL）附近。远远的，就能看见几个醒目的中文字—“美家超市”。
黄老板说他开这个店也是事先没想到的。一年前，住在EXTON的一个朋友建议他能不能开个杂货店，方便周围的华人，省得买东西都要跑到中国城。他当时吃了一惊：从来也没想过要开一家超级市场！
黄老板在费城住了15年，有很多餐馆经验，以前在EXTON还开过自助餐店（后来开超市后就卖了），至今仍开着一家中国外卖餐馆。他一想，自己开餐馆时也发现周围的中国人的确满多的。同时他也找人做了附近地区的中国人口调查，觉得开一家中国杂货店生意应该还可以。正巧EXTON MALL附近有一空了一年多的大房子挺合适的，他就给租了下来。
美家超市离KING OF PRUSSIA有10多分钟，离READING、LANCASTER、WEST CHESTER都不远，并且POTTSTOWN药厂有很多中国人可以成为潜在客户。他妹妹在POTTSTOWN开了一家中餐馆，华人的确不少。
黄先生还去新泽西做了调查，发现那里的华人居住也挺分散的。虽然居住不集中，但中国超市生意很好。他还从新泽西超级市场学来新潮的服务-提供熟食，给顾客带来很大方便。
黄老板介绍说：这里的干货多从纽约来，鲜货来自费城农场，价格与中国城差不多。他补充到：“如果你买鱼，店里还帮忙给你加工炸鱼，只加一、两块钱手工费，也不贵。”这还是笔者第一次听说费城的超级市场有这样的服务。
此外，店里还提供租电影带、买电话卡等服务。最令我吃惊的是，美家超市虽然才开张一年，竟设有网址（http://www.winasianmarket.com），可让顾客上网查询美家超市代用券和每星期特价商品、电话卡等。并且，店里还提供西联汇款服务。黄老板是福州人，在香港呆过两年，所以也会说广东话，有三个孩子，妻子帮忙管理那家自助餐馆。他希望有更多华人来光顾美家超市。至于说这些服务嘛，黄老板说，“总之一句话：就是为了方便更多顾客。”
顾客是怎么反映的呢？在附近ING公司做精算师的万骞说：“东西挺全的，很方便。肉也比美国店便宜。”这家超市的确给他带来很大方便，他再也不用像以前每周要跑那么远的路去SHOPPING了。有时晚饭就在这儿吃。
美家超市地址：260 N. Pottstown Pike (Rt 100), Exton, PA 19341。电话：(610)594-1280，电传：(484)678-8981,营业时间：9:00AM-9:00PM，周末：9:00AM-10:00PM 。◇
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