陈水扁：台南国宴甘比亚总统 地方特产为主

【大纪元10月7日报导】（中央社记者张纯瑜台南市七日电）陈水扁总统将在国庆日前一天回台南故乡，宴请甘比亚总统贾梅，负责国宴料理的大亿丽致酒店表示，甘比亚是回教国家，不吃猪肉，南部人也有不少人不吃牛肉，这次菜色避开这两种肉类，以海鲜及地方特产为主。

总统府将九日晚上选定在台南市大亿丽致酒店，宴请贾梅夫妇。因为甘比亚信奉回教，饭店精心准备八道料理，避开猪肉，加上南部人也有很多人不吃牛肉，决定以生猛海鲜为主，融入地方食材，以中西方式烹煮，款待友邦元首及贵宾。

饭店公布八道料理中，特别加入地方菜色，如以下营名产熏茶鹅做成的开胃菜、橙汁鱼子熏茶鹅、甲仙的槟榔心芋头做成的和风芋酥焗龙虾、七股土魠的奶油汤、主菜是蜜汁香草小羊排、杏菇竹笙干贝丝、另外还有以陈水扁故乡特产的菱角做成的官田菱蓉鸡丝饼。

甜点有以玉井芒果做成的焗奶酪、蓬莱时季鲜水果，最后再来杯台南县的东山咖啡或阿里山乌龙茶，为国宴划上完美句点。