【大纪元7月13日讯】(大纪元记者李楠多伦多报导)7月8日在多伦多的韩国超市Gallelia Supermarket，举行了韩国著名土陶工艺家金斗先女士的“陶瓷器暨生活瓷器展”开幕式。韩国驻多伦多总领事代表等多位贵宾到场参加了剪彩仪式。
据金斗先介绍，她创造的各式瓷器具有吸收、分解各种重金属、细菌的功能；这些瓷器还会放射圆形外线，籍以促进人身体的血液循环和新陈代谢、维持食物的新鲜度，达到长期保存食物的目的。
金女士从小对父亲的工艺耳濡目染，渐渐产生了浓厚的兴趣。她把世代相传的祖先的智慧和匠人精神溶合到了生活瓷器中，创造出了各式具杀菌作用、有益健康的生活瓷器。她的瓷器包括可以直接耐火烧的直火式生活瓷器如烤牛肉盘、火锅、大肚缸、药壶、水壶、各式盘碟、泡菜缸、香料缸等。
年近古稀的金斗先女士将韩国陶瓷器的精美和独创性广泛地传播到了世界各地。这是她是第一次来到加拿大展出她的作品。展台上琳琅满目的陶瓷作品使人联想到韩国古老的民风民俗，散发着浓郁的田园气息的茅草屋映衬着一串串鲜艳的红辣椒，各式酱菜泡菜坛罐依次排列错落而有序。
由于现代文明的不断发展，人们逐渐远离了古朴的烹饪方式，尤其都市人的烹饪方式缺乏自然的柴草木炭等因素，使食物逐渐失去了它应有的风味和营养价值。而用土陶器皿烹饪食物就弥补了这一不足，使食物更接近自然风味，并增加了食用者的营养摄入量，更有意于健康。
展出期间有陶瓷品供参观者现场选购。
展出时间：表7月9日至8月5日。展出地点：7171 Yonge St. Gallelia Supermarket。
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