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南方澳阿新鱼丸 海鲜俗卖

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【大纪元4月13日讯】〔自由时报记者杨宜敏/苏澳报导〕多数消费者到宜兰县南方澳一游就是为了吃海鲜,如果人数不多,又不好点菜,渔港路上的“阿新鱼丸”,有五百元至一千五百元的套餐组合,都是当季新鲜鱼货或自制的手工鱼丸,便宜又多样,相当划算。

老板夫妇罗正新、林美雪早期在五结乡卖鱼逾十年,累积不少采买经验,雪山隧道通车后,看准外地客增加,遂毅然决然到南方澳开了家小餐厅,装潢跟传统海鲜餐厅不大一样,讲究清洁,设计简单、大方。

罗正新夫妇设计套餐,以烟熏拼盘为例,就有三种不同的烟熏料理,份量刚好,又能吃到不同口味。最值回票价的要属生鱼片,像五百元套餐,生鱼片至少有二到三种鱼,每种都有三片。

虽然套餐附白饭,不过,当地人强力推荐,他们的卤肉饭配鱼丸汤不能错过,一份才六十元。

(http://www.dajiyuan.com)

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