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孵蛋
【大纪元8月11日讯】(据民视新闻报导)彰化县芬园乡，有一种濒临没落的古老行业，专门帮人“代客孵蛋”，不管是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，都能帮你孵化成形，但是，碍于机器设备，只有鸵鸟蛋没有办法帮忙孵。
收下客人托孵的蛋，就会在蛋壳上先写上主人姓名，然后再放进孵化箱，差不多要孵上3个星期，才能从蛋变成鸡。
代客孵蛋，是一种古老行业，以前大都是帮邻里街坊服务孵蛋，但做这行，全年无休，年轻一辈没人要做，中部地区目前只剩3家。不过，碍于规格限制，太大的蛋，无法代客孵。
行行出状元，真的想不到，代客孵蛋也能作出口碑，变成一门技术独到的另类行业。
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