【大纪元6月19日讯】(大纪元记者毕儒宗牛顿市报导)在台湾，平均每七人就有一人跟眷村有关系。眷村文化是台湾近代文化的一部分。近来在台湾卖座的连续剧《光阴的故事》就是透过眷村生活的亲情、友情、爱情而找回台湾当年最温暖最单纯的一段生活。纽英仑中华专业人员协会为了协助大家找回那个感觉，6月13日在波士顿华侨文教中心举办了“眷村饮食嘉年华会”，透过美食忆往事，吸引了数十名前眷村居民或眷村之友参加，分享自己的眷村生活记忆。
专协会长李小玲首先感谢简许邦主任出借场地，并参与协办。该会董事长王世辉表示，台湾眷村的形成除了有特殊的时代背景外，来自大江南北的各个族群也是眷村文化特点的来源。他希望透过这样的聚会找回来自各地眷村的居民，在分享家常菜之余，延续眷村文化。
当天出席的多位“眷村居民”带来许多眷村美食，摆满了好几个长桌，其中有锅贴、炒米粉、肉粽、香菇烤麸、凉面、雪菜百页毛豆、酸辣汤、茶叶蛋、芝麻大饼等。
会长李小玲特别带来准备了六天的甜酒酿。也有不少人是临时才知道这个活动，赶不及做菜，除了捐款外，保证下次一定做眷村菜带来。
黑猫中队队员沈宗李的大公子沈立威对眷村菜的定义是：“在当时物力维艰，凭着对家乡的记忆，有什么做什么，随便做出来的菜。”
来自台南眷村的韩幼文则说，小时候政府有免费配给，母亲就用面粉做芝麻大饼等面食，兄弟姐妹也自母亲那儿学得一手面食手艺。还在博士班就读的前妇联五村的梅长生说：“听到各位的不同口音，感觉非常亲切，好像回到了眷村。”
左营果贸三村的郑增寿则表示，眷村出身的孩子都很讲义气，大家都是称兄道弟，即使现在都来美这么多年了，回到台湾见到当年同伴的热情依旧。
王世辉的中学同学曹伯禹回忆小时候由于住在大眷村旁的小眷村，因此孩子们都很团结，否则会被大眷村的孩子们欺负，这也造成他日后喜欢挑战不服输的个性。王世辉小时候的“保镖”，台北成功新村的刘泰国谈到眷村中联考状元与小太保并存的有趣情况，也谈及眷村生活的血泪。
蔡杰记得由于亲戚在总统府服务，当年在十月九日就能够搭乘吉普车直达总统府，事先欣赏双十庆祝预演的特殊待遇。
主办单位最后还以投影机放映十数张眷村生活的照片。据称其中一些照片的背景，就是80年代初期知名电影《光阴的故事》的拍摄场景。对眷村生活兴趣浓厚的王世辉，介绍近20本收藏的眷村相关书籍供大家借阅，希望能广为传阅，他最后将会捐赠这些书给侨教中心图书馆。◇
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