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瘋牛症口蹄疫流行 三藩市開研討會推行素食 

【大紀元3月25日訊】加州三藩市素食會(SanFranciscoVegetarianSociety)25日在三藩市舉辦研討會,主題為素食對健康的好處和對生活整体的影響。

据灣區城市新聞社報導,近日因瘋牛症和口蹄疫的問題,弄得人心惶惶;在飲食方面,很多人不懂得如何是好。“人們不斷的在談論瘋牛症和口蹄疫的潛在危險性,又害怕這樣,又害怕那樣。彷佛從來沒有人听過這個簡單的道理:改變飲食習慣就可以啦!”三藩市素食會的汶奧格烈特說。

在研討會里,參加者可以學到素食的基本知識,例如用甚么去代替肉類,餐單的設計,宴客和出外用膳應要注意的事項,購物心得等。參加者還可以得到多种免費贈品,例如食品,烹飪書籍,雜志和贈券等。