台灣要聞

有媽媽的味道 抗癌鬥士肉羹饗鄉親

【大紀元4月7日報導】(中央社記者黃國芳嘉義市7 日電)嘉義市青年楊季衡抗癌成功,並以優異成績從國立高雄餐旅學院畢業;由於抗癌期間,只有母親烹調的肉羹讓他有味覺,特地回鄉開肉羹店,與客人分享美食及抗癌心路歷程。

現年28歲的楊季衡就讀嘉義高中音樂班時,曾獲得嘉義市豎笛音樂比賽青少年組冠軍,當時被師長視為前途無量。不料,高二時,因長期胸痛,被醫生診斷是罹患胸腺癌轉移淋巴第3期。

楊季衡被迫停止學業,住院接受手術、化療及電療,住院7 個月後,仍時時掛念學校生活的他,懇求醫生讓他回學校繼續念書,主治醫生考量病情已逐漸穩定,答應其請求。

出院前,楊季衡遇到重要貴人,1 名同樣罹患癌症的病友勉勵「罹癌處境,就像是站在懸崖邊,有人拿槍指著你,你要往下跳,或者搏命反抗?往下跳只有死路一條,搏命反抗則還有活命機會」,當時楊季衡深受激勵,生命有了重要轉折,決定勇敢、樂觀面對未來。

樂觀、開朗的楊季衡影響周遭的師長、親朋好友;信奉基督教的楊季衡表示,上帝旁邊可能需要1 名豎笛手,吹奏美妙樂音,如果真的有那麼1 天,希望家人為他挑選一張笑得燦爛的相片,並以辦喜事心情歡送他。

楊季衡與家人把握時間,一邊忍受病痛,一邊積極尋求各種治療方式,雖然大部分嘗試的治療未見效果,但他與家人並不放棄,後來經友人介紹,接受3 個月的針灸療法後,才讓病情獲得控制。

抗癌期間,楊季衡不僅從嘉中畢業,更如願考上國立高雄餐旅學院,並以旅館學系第1 名成績畢業,展現過人毅力及生命力。

回首過往,楊季衡母親陳麗玉表示,一連串治療的副作用,讓兒子吃東西就吐,吐了又吃,後來都要蹲著才能進食,讓人非常心疼,但他堅持還是要吃,因為沒吃東西,就沒力氣對抗病魔。

楊季衡感謝母親親手烹調的肉羹,讓他抗癌期間,逐漸恢復味覺,並獲得充沛的生命能量。為延續對生命熱力,並發揮所學,1 年多前,楊季衡與母親回到嘉義市開設肉羹店,精選頂級豬肉、埔里香菇等精緻食材,與客人分享延續他生命的美食。

走過生命幽谷的楊季衡,更加珍愛生命,並不吝分享抗癌的心路歷程,鼓勵病友堅強面對未來。他說,喜樂是良藥,罹患癌症並不可怕,抱持樂觀心境最重要。

現在的楊季衡除了定期回醫院追蹤檢查,每天打太極拳運動健身及永保樂觀開朗的心,度過生命每一天。