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咖啡價格對芬蘭人影響深遠

【大紀元2011年03月08日訊】(大紀元記者時曉萍芬蘭報導)目前國際市場上咖啡價格不可思議的增長已經持續了八個月,這對人均咖啡消耗量第一的芬蘭人影響可不小。

自從去年夏天開始,咖啡價格上漲了30%,而且沒有停下來的跡象。在芬蘭市場上,原來3.15歐元的一盒咖啡現在漲到了3.85歐元。因為國際市場上的咖啡原料價格上漲了一倍,這使得芬蘭最大的兩家咖啡生產廠寶利格(Paulig)和梅拉(Meira)不斷地提高他們的零售價格,現在的咖啡價格已經是三十年來的最高值。

梅拉的採購經理柏格斯特姆(Nils Bergström)說,咖啡的價格一般都是迅速上漲後快速回落,像這次這麼長時間保持上漲趨勢不同尋常。

咖啡價格上漲的一個主要原因是原料短缺。哥倫比亞連續三個季度的產量過低,而肯尼亞也沒有了庫存。柏格斯特姆回憶說,1977年巴西大規模霜降使得咖啡產量降低,之後咖啡價格上漲了八倍。

根據2008年的一個數據,芬蘭人最喜歡喝咖啡,每年每人消耗咖啡12公斤;其它北歐國家緊隨其後。所以咖啡的漲價必然要芬蘭及其他斯堪迪納維亞人大掏腰包了。