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【大紀元2011年06月06日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)凍頂茶大批發商蘇石鐵，有感於人心改變，不再賣茶，夫妻回鹿谷凍頂村從事天然農業觀察，開設免費民宿供應免費早餐，希望民眾一起回歸天然農法，愛護地球環境，顧好自己的健康。
現年63歲的蘇石鐵，民國62年創立凍頂合作社，65年開設榮泰茶葉股份有限公司，是全台聞名的鹿谷凍頂烏龍茶大批發商。80年時他發現民眾的味覺及嗅覺在化學食品強烈刺激下，對天然的好茶、食物產生排斥，於是結束公司，回到凍頂山上，從事天然農業觀察。
蘇石鐵表示，在經營公司的後期，他帶著最傳統的管理方式、不施化肥，用最傳統方式做出的凍頂軟枝烏龍好茶，跑遍全省找不到買主；可是雨天採摘，又菁又利的下茶，茶商卻搶著要。他赫然發現，人心已然改變，好茶變壞茶，壞茶變好茶，再也無法賣茶了。
除了提供免費民宿之外，也供應免費早餐，蘇太太表示，她同時會準備市售的罐頭醬菜和自製醬菜，往往市售醬菜被吃得精光，而自製的，天然無防腐劑、不添加人工香料的醬菜，卻乏人問津，等她告訴客人吃下肚的是市售醬菜時，大家才恍然大悟，把天然的醬菜一掃而光，20年來屢試不爽。
夫妻兩人回到凍頂山上後，20年來一直用凍頂村的傳統農法耕種，生產的蔬果除自用外，常分送鄰居、親友。他們表示，隨時歡迎喜歡返本歸真農法的民眾，到他們的免費民宿，享用天然農法的食物，喝最道地的凍頂烏龍，一起愛護地球環境，也找回自己的健康。
