台灣文化節之「慈濟」篇

【大紀元2011年09月10日訊】 （大紀元記者朱宇明報導）「慈濟」是源於台灣的佛家慈善機構，在大溫亦有分支。「慈濟」在早年伊朗地震、印尼紅溪河水災、印尼海嘯等賑災活動中出色的表現令人稱讚。在台灣文化節現場活躍著很多「慈濟」義工的身影。據慈濟苗萬輝先生介紹， 慈濟每天有600多名義工參與文化節的活動，主要參與環保回收、茶道推介、中醫義診、環保科技等項目。

　　

大型活動製造的垃圾令人頭痛。 慈濟與Metro Vancouver溫哥華都會局合作，負責本次文化節廢物回收。記者看到，義工或身體力行，或指導民眾，將廢品按堆肥類、塑膠類和垃圾類分門別類。義工自豪的說，去年的文化節廢品回收率達到70％，成績優秀。

　　

慈濟還在現場推廣環保高技術。廢棄的塑料手杯，經收集、打碎、抽絲，可製成毛毯，用於賑災。

　　

慈濟的茶道表演也頗有來歷。苗萬輝說，茶葉是台灣慈濟自種的，叫膨風茶，也叫白毫烏龍，是台灣有名的特產。說起茶園的來歷，還有一番故事。苗萬輝介紹說，白毫烏龍特別的地方在於，茶菁必須讓小綠葉蟬（又稱浮塵子）叮咬吸食，昆蟲的唾液與茶葉酵素混合出特別的香氣， 因為要讓小綠葉蟬生長良好，在生產過程絕不能使用農藥，因此生產不易，也更顯其珍貴。原主人經營茶山已有數代，收入不菲，可惜後輩因怕辛苦不願接手。若勉強為之，又擔心後輩為圖省事而施用農藥，破壞茶葉特色，因此將茶山捐獻給 慈濟，因為 慈濟源於佛家，必不會做殺生害命之事，茶場遂得其所哉。

　　

慈濟還有20多名義工在現場進行中醫義診。苗萬輝說， 慈濟早年與政府合作辦過中醫院，後因政府終止投資而不得不關閉醫院。目前 慈濟正在醞釀自主開辦中醫院，目前已有很多進展。◇