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【大紀元2011年09月15日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）81歲的黃慶源老當益壯，從4年多前開始建構一座猛想中的有機高爾夫球場，如今完成夢想之際，將於24日在南寶球場舉辦「2011國際有機休閒產業論壇」經驗分享外，並積極促進有機休閒產業的發展。
目前有機球場內多達30多種鳥類棲息，並形成一處白鷺鷥棲息林。黃慶源於15日介紹有機球場的理念與維護，他說，採用生態工法維護球場，培養有機菌替代化肥；造窯生產竹醋液、竹碳粉，及利用苦茶粕噴灑，作為草皮病蟲害防治；他希望球友在無汙染、健康的環境中打球。
而這一切作為都是由黃慶源提出方法，並克服困難完成，他也透過太陽能發電達到節能減碳效果，並將廢水、污水經過處理後排放，已完全符合有機農業的定義，終於完成是亞洲地區第一座、也是全國唯一的有機球場。
