【大紀元2012年04月12日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）因受美牛瘦肉精影響，豬價從今年二月份起每公斤68元左右降到目前每公斤52元，讓雲林養豬業大喊吃不消，雲林縣政府為了搶救豬價，補助500萬元以額外加菜方式提供豬排，供縣內中小學生食用在地安全食材，既節能減碳，同時藉吃豬肉、挺豬農。
農業處長呂政璋表示，全台豬價仍低迷不振，中央至今未提出對策，中央做不來，地方政府帶頭做，利用500萬經費救市場，對財政困難的雲林縣是非常大的經費，但為了畜牧產業發展，又能為縣內7.4萬中小學生加菜，希望藉此可以救豬價，也能吃豬肉、挺豬農，並提振消費者的信心。
二崙鄉廖姓養豬戶表示，這一波豬價的降價對養豬戶而言比口蹄疫造成的損害還大，如果豬價半年後不再上揚，養豬戶將面臨空前的危機，他說，目前只要賣出一頭豬就要虧損1500元到2000元。而大型養豬戶飼養數量都在一萬隻以上，中小型也在一千隻到五千隻之間。
造成養豬戶農嚴重損失除了瘦肉精帶來的衝擊，媒體的報導造成銷費者失去信心外，豬飼料原物料的上漲，也是重要因素，玉米從3、4元漲到10.5元，另外豬價雖然下跌，但市面上的豬肉價格並未跟著下跌，讓銷售量更停滯不前。廖姓養豬戶表示，要解決豬價希望政府能儘速拿出對策，加強出口，才能搶救豬農，而且市場豬肉價格要下降，才能刺激銷費，同時養豬戶也要減產。
（責任編輯：王愉悅）
