客家義民祭 萬斤米豬分享弱勢

【大紀元8月20日報導】（中央社記者黃彥瑜新竹縣20日電）新竹縣湖口鄉顯聖宮今天舉行「義民祭湖口祭典捐贈儀式」，將使用1萬斤米製作成的「米豬」，分享給縣內清寒弱勢家庭。

新竹義民祭是客家地區年度大事，今年由湖口祭典負責，縣議員林志華挑戰金氏世界紀錄，今年首度在湖口鄉顯聖宮（媽祖廟）準備「創意神豬」，使用1萬斤的米來製作「米豬」，除了緬懷義民爺保鄉衛國的精神，也藉另類「創意神豬」讓更多人了解客家傳統文化。

新竹縣長邱鏡淳表示，今年祭典有用湖口鄉台農71號稻香米製作的創意米豬，也有客家創意彩繪豬，這些創意豬代表著客家精神與文化傳承，也希望藉此盛典將台灣好米推向國際。

另外，湖口鄉愛勢村今年推出「創意金豬」，村長廖正仁表示，時代變遷改用金豬替代神豬供奉神明，即日起至9月5日，民眾只要樂捐新台幣300元就可獲得限量1000隻金豬存錢筒，不僅響應環保，也讓湖口義民祭增添精彩內容。