澳洲台灣同鄉會舉辦品酒會 增進紅酒知識

【大紀元2012年09月21日訊】澳洲台灣同鄉會9月15日於雪梨華僑文教服務中心舉辦品酒會，邀請雪梨華僑文教服務中心主任鄭介松、台灣貿易中心主任陳建坤，以及雪梨多位僑團負責人等近30人出席。

當天主講人Andy Chen，具有英國WSET國際品酒師及澳洲Certificate Ⅲ Somellier品酒師資格。Andy表示澳洲盛產紅酒且種類繁多，如何建立正確的紅酒知識格外重要，因此在品酒會上除了介紹紅酒種類外，現場更讓大家品嚐紅酒，說明如何辨別紅酒品質，同時指引大家正確的品酒方式。

經過Andy精闢的解說，與會者皆感獲益良多，對紅酒有更進一步認識。