【大紀元2013年10月24日訊】（BBC 中文網）食用油造假事件繼續發酵，台灣政府召開記者會表示將會全面檢討改進現行食品安全管理機制。
大統公司以低價油滲和冒充高價油，以及其使用的低價油棉籽油被擔心對健康影響，是台灣近年履傳的食安事件最新一起。
大統公司是獲得台灣政府頒發十七項GMP食品安全認證的大型油脂公司，官方認證機制在此一事件顯示的失靈受到廣泛批評。
除了政府認證公信力問題外，負責食品安全的衛福部在去年已知大統油品有問題，卻一直未對外公佈，目前也遭檢方調查。
行政院副院長毛治國就此一事件召開記者會說，將會全面檢視現有各項認證制度，並將採取措施全面改進。
毛治國宣佈出台的一系列措施包括了加強食品原料、食品添加化學物質的源頭管理、增加第三方監控、落實食品上市後的市場稽查等。
食品安全問題
毛治國說將號召台灣大專院院校的130多個食品與營養相關科系，在明年初成立〞食品安全守護聯盟〞，協助訪查市麵食品標示與場所。
針對假油事件，他說行政院已強力督促衛福部等相關機關與地方政府，全力動員追查不法，並將依法嚴懲以阻嚇業者的惡意違法行為。
這種在食安事件爆發後提出將嚴懲與監督，是近年來台灣政府單位的例常反應，但在食安問題仍層出不窮下，從網絡上的反應來看，人們官方的保證顯得失去信心。
而在一些食安事件〞鋒頭〞過後的後續處置也引起了人們的不滿，以此前引起廣泛恐慌的食品被添加塑化劑來說，提出訴訟的消費者向包括多家食品大廠求償總金額近80億台幣，但法院僅判賠120萬台幣。
據媒體的民調顯示，台灣民眾多數認為政府必須負起食品安全的把關責任，因為現代食品的複雜成分與製造過程，人們並沒有能力自行檢驗。
（責任編輯：李明）
