冬天當令水果 橘子營養防高血壓

【大紀元2013年11月27日訊】(據台視新聞報導)冬天當令水果 橘子營養防高血壓 　β隱黃素保肝 檸檬黃素防高血壓 　橘子皮泡茶暖身 烤橘子對付感冒 　橘子養生大餐 濃湯暖胃.涼拌清爽

2013/11/26 巫文嘉 報導

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冬天是橘子的產季，橘子除了有豐富的維生素C，其中豐富的β隱黃素，能預防動脈硬化、骨質疏鬆， 也能降低喝酒對肝臟的危害。

橘子中的檸檬黃素，還能預防高血壓跟感冒。

民眾不妨趁著盛產期，多多品嘗。

冬天是橘子的產季，不少人吃了橘子後會手腳發黃，原因是橘子含有豐富的β隱黃素。

每天吃3到4顆橘子，降低喝酒對肝臟的危害。

β隱黃素能預防動脈硬化，骨質疏鬆， 橘子絲裡的檸檬黃素，還能預防高血壓跟感冒，真是好處多多。

果農把曬乾的橘子皮拿來泡茶暖身，還有這一招也對身體有益 營養師也教導大家用橘子作菜。

清洗橘子果皮後，將去籽的橘子加入長蔥南瓜一起燉煮。

接著加上鮮乳跟薑汁打成橘子濃湯，暖身又暖胃。

另外，橘子皮加大頭菜，用鹽巴醃漬，就是一道清爽的涼拌橘子皮。

民眾不妨趁著橘子盛產時，多多利用橘子養生.