隱匿毒澱粉 台食藥局急澄清

【大紀元2013年06月05日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）毒澱粉侵害全台，媒體報導衛生署食品藥物管理局早在今年2月就接獲舉報，不過5月才公布，質疑衛生署隱匿吃案。對此，衛生署食品藥物管理局長康照洲否認並澄清說明，2月從同仁耳聞非法添加，直到聯合查緝，確認後立即公布，都有紀錄可查，絕無故意隱匿案情及包庇廠商事實。

康照洲說明，今年2月初食品組同仁在會議上聽聞有澱粉添加違法物質，那時還不知道那是何種物質；3月15日建立檢驗方法，同月18日在市售74件澱粉製品中，檢出5件產品含「順丁烯二酸」，確認為化製澱粉非法使用。

康照洲強調，偵辦過程中對順丁烯二酸的來源無法順利掌握，加上廠商矢口否認，才造成辦案延誤，但是一切依序辦理，並無刻意拖延辦理和隱匿。他一一列舉追緝毒澱粉時間細節，強調一切有紀錄可查，絕無隱匿。

從聽說違法到掌握事證，追了3個月，外界質疑等到情勢擴大到不可收拾才對外公布，對此，康照洲回應，調查不可能第一時間就掌握事證，過程中衛生單位追查從未停擺，也無誤判情勢。另外界覺得食藥局應該在第一時間揭露真相，確保民眾知的權利，食藥局表示會虛心接受各界指正，並檢討改進。◇

（責任編輯：尚琳）