布市韓國文化節 一品韓味

【大紀元2014年10月09日訊】（大紀元記者泰瑞澳洲布里斯本採訪報導）10月4日，布里斯本市中心的喬治國王廣場（King George Square）隨處可見紅藍相間的太極旗。昆士蘭韓國協會（Korean Society of Queensland）在此舉辦一年一度的韓國文化節，當天既有傳統的韓式表演，又有現做現賣的韓國美食，吸引眾多當地澳人及韓國人前來一品「韓國味」。

喬治國王廣場不到午飯時間就已飄起飯香，一個個白色帳篷內現場製作各種韓國特色的美食：韓式炒年糕、紫菜包飯、泡菜餅……無一不是地道的韓餐。那些平時只能在韓劇中看到的美味，如今可以親口品嚐，而且還是現做現賣，不可不謂眼福、口服一併飽。

銷售泡菜餅的Jaeen介紹道，泡菜餅有著很悠久的歷史，而且都是韓國人在節日慶祝的時候做來食用的：「我們會在裡面放一些豆類、蔬菜、辣泡菜、洋蔥和麵粉。」金女士（Zuyoung Kim）帶來的是另一種完全不辣的傳統韓國餅，現場烙製，她介紹在韓國一般大家會在冬天或者下雨天吃這種烙餅，因為比較有溫暖的感覺。

除了美食，在市政廳內的音樂廳裡還有民族特色的表演節目：傳統笛子吹奏、韓國腰鼓、古典韓國舞蹈等。絢麗的韓式長裙、古樸的竹笛、現代的交響樂團，無一不令在場觀眾穿越於韓國百年的歷史與當代藝術之間。

主辦方昆士蘭韓國協會秘書長李先生（John Lee）表示，之所以每年都舉辦這個韓國節，是希望通過活動可以讓當地的韓裔與澳人在文化上交流、在生活中和睦相處。今年的另一個亮點便是比往年規模更大的慶祝活動，以此慶賀年底G20峰會的召開。

責任編輯：陳紫吟