【大紀元6月29日報導】（中央社記者陳守國金門29日電）「金門夏艷海洋風─金湖花蛤季」昨天在后湖海灘開幕，展開1個月活動。由於花蛤數量漸少且個體趨小，花蛤捕撈業者籲請不要挖捕小花蛤，讓花蛤永續生長。
金門海岸淺灘都有花蛤群居，以東南海岸產量最多，顆粒也較大。花蛤群居在離海岸線30公尺內的海灘，海岸線30公尺以外花蛤很少。
金寧鄉后湖、昔果山沙灘及金湖鎮成功沙灘有最多的花蛤群居，主要是含砂率高且顆粒大，空隙較大，花蛤比較容易透氣，昔果山沙灘有金酒公司金寧廠廢水排放，有較多養分。
花蛤適合在氣溫攝氏25到30度生長，也離地面較近，採收較易。春、夏、秋天花蛤很活躍，成長很快，淺灘下5到8公分就能採到花蛤；冬天天氣冷，花蛤生長緩慢，且潛入砂中離地面15公分，採收較費時。
民眾在沙灘上找到小洞後，用手或小鏟子向下挖就可挖到花蛤。專業挖捕花蛤的漁民以不鏽鋼U字型「探測器」深入沙灘拖行，碰到花蛤就有感應，再以手挖捕。
70多歲許姓民眾在后湖海灘挖捕50多年，他表示，漲潮時花蛤準備到地面活動，這時較容易採收，退潮後，花蛤慢慢潛入比較深的砂中，採收較費時。
民眾在假日會到海灘戲水，順手採捕花蛤回家加菜，因此花蛤數量逐漸減少，且個體趨小。許姓漁民籲請民眾採捕到小花蛤不要帶回家，丟回沙灘，讓牠長大，金門海灘才能繼續看到花蛤。
