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花蓮縣衛生局抽驗 冬至湯圓安心吃

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【大紀元2015年12月14日訊】(大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導)冬至(12月22日)即將到來,食安風波讓民眾不放心在市面上現成湯圓,會不會添加色素、香精、防腐劑等食品問題,花蓮縣衛生局針對湯圓、涼拌菜相關食品等製作及販賣場所進行稽查及檢驗,檢驗結果出爐,351家次檢查及58件抽檢全數符合國家食品安全衛生標準規定。

花蓮縣衛生局長林運金表示,衛生稽查隊從12月初即已展開縣內全面大稽查,至各大賣場、超市、湯圓飲食店及傳統市場等地點,包括製造業、販售業者環境衛生及食品標示稽查總計409件。依照湯圓的防腐劑標準,不得添加苯甲酸、去水醋酸和水楊酸,己二烯酸等防腐劑及漂白劑、殺菌劑的食品進行抽檢。

花蓮縣衛生局強調,湯圓、涼拌菜(海蜇皮、滷羊肚切絲、小黃瓜、涼拌鴨掌.花生小魚乾等;另外餐飲業使用食材包括麵、醃製蔬菜如脆筍片等,對有可能危及民眾健康,防腐劑、殺菌劑(過氧化氫)及甲醛、大腸桿菌、大腸桿菌群等進行檢驗,檢驗結果全數符合規定。

責任編輯:鄭樺

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