藍鈴冰淇淋再召回 又三款下架

【大紀元2015年04月02日訊】(大紀元記者余欣然休斯頓編譯報導) 總部位於德州布倫漢姆市的老字號藍鈴冰淇淋公司（Blue Bell）3月23日週一宣佈，又有三款冰淇淋產品因可能感染李斯特菌而不得不被下架召回。稍前由於部份產品與堪薩斯州三名因食物傳染疾病死亡的患者有關，藍鈴於3月13日發佈公司成立108年以來首度產品回召。

藍鈴在網頁上公佈，新召回的三款3盎司杯裝冰淇淋分別是巧克力，草莓和香草口味，杯蓋上帶有小把片。3月22日，堪薩斯州（Kansa）環境和衛生部證實威奇托（Wichita）市的一所醫院內該公司生產的杯裝巧克力冰淇淋感染李斯特菌。這三款冰淇淋出自奧克拉荷馬州Broken Arrow市的一所工廠，生產日期為2014年4月15日。

李斯特菌主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一，可造成二至三成的感染者死亡。高危人群包括長者、孕婦、新生兒和免疫系統較弱的成人，患者會出現發燒，肌肉酸痛，腹瀉和其他消化道疾病症狀，孕婦可能引發流產或死產。

美國食品與藥物管理局（FDA）3月13日宣佈威奇托醫院內共有5名老年病患因食用醫院提供的藍鈴冰淇淋後感染李斯特菌，其中3人隨後死亡。目前仍無法確定患者如何感染了該病毒，之前5人皆因與食物中毒無關的疾病而入院接受治療。這些病患所食用的冰淇淋均出自德州布倫漢姆的生產線。

藍鈴公司當日隨即關閉該生產線，併發佈召回信息，所有可疑產品全部下架。其中包括：Chocolate Chip Country Cookie (5.25 FL OZ)，Great Divide Bar (2.75 FL OZ)，Sour Pop Green Apple Bar (2.5 FL OZ)，Cotton Candy Bar (2.5 FL OZ)，SCOOPS (4.0 FL OZ) ，Vanilla Stick Slices (4.0 FL OZ)，Almond Bar (2.75 FL OZ)，6 pk Cotton Candy Bars (6 – 2.5 FL OZ)，6 pk Sour Pop Green Apple Bars (6 – 2.5 FL OZ)，12 pk NSA Mooo Bars (12 – 2.0 FL OZ)。

藍鈴公司表示，其普通的Moo Bars沒有受到污染，半加侖裝、1/4加侖裝、1/8加侖裝、杯裝、3加侖裝的冰淇淋以及外帶冰凍零食也不曾受到污染。可能感染的藍鈴產品都用於大規模餐飲服務，而非零售產品。

公司執行總裁Paul Kruse對消費者表達了深深的歉意：「我們對此（病菌感染）感到極為震驚。藍鈴應當表現得更好。食品質量與安全向來是公司的首要考量。對所有不幸被殃及的民眾，我們感到非常難過，並致以深切的關懷。」

藍鈴公司敦促購買以上產品的消費者儘快到原地辦理退貨手續。