愛心的傳承 法國博訥濟貧醫院

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【大紀元2016年04月25日訊】 (文字、攝影/劉佳麗)前往法國巴黎觀看演出途中,特意在勃艮第(Burgundy)的酒都小城博訥(Beaune)停下腳步,因為這裡有座世界聞名的古老醫院–博訥濟貧院(Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune)。

1337年-1453年,英格蘭和法國交戰,這場戰爭長達116年,死傷者無數,法國人民生活在水深火熱之中,終日為傷病和窮困所苦。

勃艮第執政者菲利普公爵的宰相大臣尼古拉•洛蘭(Nicolas Rolin)和他的妻子薩蘭(Guigone de Salins)希望為窮苦病患提供免費醫治,在1443年創建濟貧醫院。為了支付醫院重大的開銷,洛蘭率先捐出自己的葡萄園,其後濟貧醫院陸續收到了許多慈善人士的捐贈。

500多年來,向濟貧醫院捐贈的傳統一直得以延續,慈善捐贈包括農莊、林地、藝術品以及許多葡萄園。目前,博訥濟貧院已經擁有62公頃葡萄園,收成後的葡萄會統一運送到濟貧醫院的釀酒窖統一釀造,其收入全數用於慈善活動。1958年起,濟貧醫院每年11月第3個星期日固定舉行「博訥慈善醫院葡萄酒拍賣會」,成為勃艮第的年度盛事。每年都會有兩桶酒被選為「總統特選」(Cuvee President)併進行慈善拍賣,很多名流政要、皇室成員及演藝明星都義務擔當過這兩桶酒的拍賣師,「以愛聞名」的博訥濟貧院葡萄酒已經成為勃艮第葡萄酒文化的一種精神象徵。

每年七月在濟貧醫院庭院內上演國際巴洛克歌劇節,使勃艮第公爵的宮廷音樂傳統傳承下來。濟貧醫院將法國勃艮第地區的愛心、藝術和釀酒傳統結合在了一起。

從中世紀到今天幾個世紀以來,老年人、殘疾人、病人、孤兒、即將臨盆的婦女和窮困者都在這所避難所裡受到了歡迎。從創辦一直到1970年,在位於博訥市中心的濟貧醫院,修女們精心照顧著窮苦病患。修女們每天辛苦地進行著醫護工作,晚上要進行祈禱,禮拜完畢才能休息。

幾百年來,博訥濟貧醫院向法國各地派出醫護人員,在各地建立分支醫療機構。1970年醫院遷往郊區,而原址則改建為博物館,吸引了世界的大量遊客前往參觀。走過一個個大廳,可以看到當年的管理者是如何運作這家古老醫院的。

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濟貧醫院有著哥特式風格,被認為是勃艮第中世紀建築的一顆明珠。

濟貧醫院有著哥特式風格,被認為是勃艮第中世紀建築的一顆明珠。屋頂瓷磚有四種顏色,紅色、棕色、黃色和綠色,交錯成圖案。它五彩的屋頂起源於中歐,但是,這種風格在勃艮第普及開來,成為了勃艮第的象徵和傳統。創建人洛蘭要把這所醫院設計成為窮人的宮殿。

「窮人」大廳

「窮人」大廳(Grande salle des «PÔVRES»)是濟貧醫院的中心建築,目前保留了其原始尺寸,50米長,14米寬和16米高,和其中世紀風格的傢俱。大廳上方有著世界上獨一無二的彩瓷橫樑,由五彩龍「叼起」橫樑。教堂是窮人大廳的一部份,病患足不出戶即可禮拜。

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「窮人」大廳為貧窮患者提供免費治療。

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大廳上方有著世界上獨一無二的彩瓷橫樑,由五彩龍「叼起」橫樑。

聖雨果廳

由雨果貝托(Hugues Bétault) 於1645年建設。富裕病人在這個廳裡得到照顧,但必須支付費用。木櫃用於盛放病人的衣物用品。DSC07791

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拉繩方便病人起身。

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聖尼古拉廳

聖尼古拉廳有12張床位。1658年法國國王路易十四參觀濟貧醫院時,為男女病患混住的狀況擔心。他捐贈了500塊錢給醫院,將男女病人分在不同的房間。

聖尼古拉廳展示了洛蘭的設計。他將醫院建築在Bouzaise河上,方便醫院傾倒廢物。今天的管理人員特意在地板上架設了一塊玻璃,透過玻璃可以看到河水在建築下方流過,當然早已經停止向河內傾倒垃圾。

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十八世紀一名病人用秸稈製作了逼真的濟貧院模型。
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十八世紀一名病人用秸稈製作了逼真的濟貧院模型。

大廳裡有秸稈製成的逼真模型,由十八世紀一名病人製作。

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圖片展現古代歐洲使用的開顱工具。旁邊是當時的手術器械。

廚房

直到1985年,廚房都在使用現代化的設備運作。作為展覽館後,它恢復為二十世紀初的外觀。有兩個「天鵝頸」熱水龍頭的大爐子。

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小機器人「貝特朗先生」不知疲倦地推動著旋轉烤肉鐵叉的搖柄。

最引人注目的是1698年的小機器人「貝特朗先生」,他不知疲倦地推動著旋轉烤肉鐵叉的搖柄。他穿著傳統的服飾:紅色緊身衣上縫著金色鈕釦,頭戴白帽,腳蹬長靴。

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十五世紀的法國,人們對食物涼熱性質已經領悟。梨子被認為屬於寒涼食物,不利於病人。而牛肉被認為難於消化,體虛的病人不宜食用。濟貧院每周固定日期會將禽類肉品供應給病人。

藥物間

走進藥物間,可以看到當年修女藥劑師們如何準備藥物。DSC07832 (Copy)

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1760年Claude Morelot藥房的大銅蒸餾鍋用於提取植物成分,其中一些植物就來自這個房間後面的花園。弓杵用來減輕重量,幫助修女藥劑師製藥。藥物間的畫作由蘇維勒(Charles Michel Cockerel Souville)於1751年所繪,呈現十八世紀的藥劑師Claude Morelot如何製藥:研磨乾燥植物粉末,使用砂漿,蒸餾等等。DSC07830 (Copy)

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在藥物間的第二個房間,貨架上有130個1782年的陶甕,其中盛放著藥膏、油、藥丸、糖漿等等。

臨終關懷堂

濟貧院創辦人洛蘭委託佛蘭芒畫家羅希爾.范德魏登描繪了《最後的審判》,掛在臨終關懷堂祭壇之上,週日和節日期間對病患開放。畫作上,在基督腳下,四個天使與大天使聖米歇爾進行最後的審判。米歇爾身穿白色禮服和猩紅色大衣,臉上面無表情,手持天平衡量好壞人。

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医院教堂祭壇之上掛著蘭芒畫家羅希爾.范德魏登繪制的《最後的審判》。
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濟貧院創辦人尼古拉•洛蘭和妻子薩蘭,跪著祈禱,面對對方。

室內也有許多精美而古老的掛毯。

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