問題麵粉下架慢 舒默怪罪FDA

【大紀元2016年08月01日訊】（大紀元記者蔡溶紐約報導）聯邦參議員舒默（Charles E. Schumer）表示，最近被大腸桿菌污染的袋裝麵粉拖了很長時間才下架，是因為美國食品藥品管理局（FDA）沒有「時限」的政策要求，程序不足，導致調查食品安全的速度都太慢，必須「從上到下的檢查」。

就在上週，美國通用磨坊（General Mills）在全美召回1,500萬磅袋裝麵粉，這已經是通用磨坊的第3波麵粉召回。第1波回收的麵粉有1,000萬磅，第2波又回收了2,000萬磅，加上上週回收的1,500萬磅，累計已達4,500萬磅。該公司懷疑這些麵粉可能被大腸桿菌污染，從去年12月至今，已造成全美21個州的數十民眾患病，但直到今年5月才公告下架。

最近波及到紐約的回收事件，除了通用磨坊的麵粉外，還包括3,500磅牛肉，3,000磅雞肉、嬰兒食品、蔬菜、奶酪及其他日常食品，召回的原因包括發現李斯特菌、大腸桿菌、沙門氏菌及其它可能致命的病菌。

舒默認為，FDA的動作太慢，從發現到處理，再到公佈下架，時間拖太長，害民眾多吃了幾個月，顯示回收業務處理的程序還需改進，必須檢查。◇

責任編輯：艾倫