【大紀元2016年06月01日訊】正值美國疾病控制及預防中心（CDC）調查20州大腸桿菌爆發病例之際，美國通用磨坊（General Mills）公司週二（31日）宣布，為慎重起見，決定自願召回1,000萬磅麵粉。
據美國有線電視新聞網（CNN）報導，美國疾病控制及預防中心週二表示，聯邦及州衛生官員正在調查已在20個州爆發的38個大腸桿菌病例，其中已有10人被送往醫院治療。
通用磨坊在新聞稿中說，38個病例發生在去年12月中旬至今年5月3日，其中半數人感染大腸桿菌前有使用麵粉自製麵食，其中一些（麵粉）屬於通用磨坊的牌子。
不過，通用磨坊強調，到目前為止，該公司還沒有在任何麵粉產品及其工廠中發現大腸桿菌，也沒有直接收到消費者報告的確診病例與通用磨坊產品有關，但為慎重起見，公司主動召回產品。
通用磨坊公司總裁Liz Nordlie說：「作為有150年歷史的麵粉供應商，我們認為，召回產品並為消費者更換可疑的產品，是很重要的，而且也藉此提醒我們的消費者如何安全處理麵粉。」
美國疾病控制及預防中心不主張消費者吃生麵團，「用於烹調」的麵糊也不宜給孩子玩。
通用磨坊這次召回的產品，包括Gold Medal、Wondra和Signature Kitchens三個牌子的麵粉。所有這三個品牌都在Safeway、Albertsons、Shaw、Randalls和Vons等零售商銷售。#
責任編輯：李洋
