多倫多隨意付款食品店開張

【大紀元2018年06月19日訊】（大紀元記者劉海英多倫多編譯報道）多倫多有一家隨意付款（pay-what-you-can）的食品店開張了，你可以去拿你需要的蔬菜和水果，價錢看著給，沒錢也沒關係。

這個食品店是廚師戈登（Jagger Gordon）的主意，他並不指望著從中獲利。

店裡不但有蔬菜和水果，還有糕點和咖啡。這家食品店是戈登的「零浪費和食品保障」項目的最新努力。

他說，目標是給需要的人提供食品，這些食品是從食品批發站、超市和糕點店「挽救」出來的食品，否則這些產品都會被浪費掉或被扔進垃圾站。

戈登對加通社說：「很簡單，將那些運往垃圾填埋場的卡車攔回來，把食品送給需要幫助的人們。」

去年戈登開了一家隨意給錢的餐館，把有傷痕或瑕疵的蔬果做成湯和三明治。8個月的餐館項目結束時，戈登達到了收支平衡。

開這店另外一個原因是，戈登相信，有能力付款的人會幫助那些沒有能力的人。

這家新開張的食品店也有要求，人們只能買一個家庭一天的食物，或者選擇每兩週一次的已經包裝好的食品。另外還要留下您的姓名、聯繫信息和買了什麼東西。

戈登說，這個食品店成本比較低，因為食品來自捐贈，員工很多是義工。

接下來，他希望通過籌款活動、在線捐款以及他的另一個送餐服務來彌補開銷。同時，他也正在將該項目註冊為慈善機構，並尋求企業支持者和贊助商。

商店地址：3324 Dundas St. W.

責任編輯：周行