【大紀元2019年10月28日】（大紀元記者李平多倫多編譯報導）安省有許多非盈利營養和膳食服務，為學生和社區提供食物，但問題是，這些慈善服務面臨的餐飲監管，和正規餐飲連鎖店面臨的監管並無二致。
據《多倫多星報》報導，本週一省議會復會頭一天，省府打算推出法案，放寬社區營養和食品救助等慈善服務的政府監管。
省中小企業政府監管廳副廳長薩卡瑞亞（Prabmeet Sarkaria）表示，此次修法目的是根據具體需求，確保食品安全的同時，又為這些義工慈善服務鬆綁。
薩卡瑞亞稱，目前正規餐廳跟各種非盈利膳食服務的政府監管沒區別，導致許多提供這類服務的慈善機構無所適從，經常花大量不必要的時間研究哪些規定該遵守和哪些不用遵守。這些社區食品救助服務，本應將時間和精力放在為急需幫助的人提供服務上，而非整天絞盡腦汁想著如何像正規餐廳一樣符合政府規定。
社區食品救助機構表歡迎
Second Harvest食品救助機構對此消息，表示熱烈歡迎，並希望省府能諮詢相關團體和組織，找出最關鍵的修訂部分。
Second Harvest執行長尼科爾（Lori Nikkel）女士表示，食品安全固然重要，但也不能制定一些根本達不到的監管要求。她舉了一個例子稱，現有規定要求在備餐區設一個專門供員工洗手的水池，但附近不遠處就有一個水池供員工和義工洗手，幹嘛還要再設一個水池？
尼科爾還希望，省府新規應確保所有城市都一樣，他們好一致遵守。
她還說，社區食品服務機構是得接受政府監管，但要知道，這類服務都是社區服務，通常是免費發放食物，不是在銷售。此外，食品銀行及社區膳食服務和正規餐廳有區別，像正規餐廳一樣要求所有義工都接受食品安全培訓，人均成本就是100元，成本太貴。這些問題，都要考慮。◇
責任編輯：文芳
