【大紀元2019年04月11日訊】（大紀元記者季薇多倫多編譯報導）加拿大邊境服務局（CBSA）提醒公眾，即使是滷豬蹄這樣的豬肉加工品，也可能把非洲豬瘟（ASF）帶入加拿大。違規者不僅會使加國豬肉行業面臨風險，還可能面臨高達1,300加元的罰款，甚至受到被起訴等嚴厲處罰。
加邊境局4月9日展示了埃德蒙頓商業營運部門截獲的一批百草味的香滷豬蹄，包裝上以中文寫著「夜伴小滷」，淨含量150克，總計16包。同時展示的還有一袋小吃，寫著「掌中脆（雞軟骨）」，淨含量70克。
#CBSAOfficers at @FlyEIA intercepted a parcel of #pork & #chicken products. #DYK #AfricanSwineFever can be carried in pork products & can survive 3-6 months in cured hams that have not reached high temp cooking? Prevent disease introduction. #BeAwareAndDeclare pic.twitter.com/tJcEn5gtFv
— Border Services PRA (@CanBorderPRA) April 9, 2019
CBSA表示，即使是醃製的火腿，如果在煮食過程當中未達到高溫，火腿內的病毒仍可存活3至6個月，並使病毒繼續散播。
最嚴重的是，非洲豬瘟具有高度傳染性，不可治癒，受感染豬隻死亡率接近100%。去年以來，中國大多數省份出現了非洲豬瘟疫情，爆發了一百多次，導致近100萬頭豬被撲殺。
雖然在加拿大目前沒有發現非洲豬瘟病毒，但該病毒已在幾個歐洲國家出現。
加拿大達爾豪斯大學教授、食品分銷與政策學教授沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）曾對CTV表示，加拿大食品檢驗局（CFIA）需要採取積極主動的措施，以保護價值240億加元的加拿大豬肉產業。
加食檢局已禁止任何豬肉產品入境，包括禁止進口豬的精液、胚胎以及豬肉副產品。
沙勒布瓦說：「如果一個曾經去過中國農場的人（偶然）將病毒帶到北美，就像我們在2003年經歷過的瘋牛病一樣，一夜之間，可能會有幾個國家對加拿大豬肉實施禁運。」
「我們的豬肉產量中有70%用於出口。」沙勒布瓦說， 「如果我們的豬肉被禁運，對加拿大豬肉行業來說將極具有破壞性。」#
責任編輯：文芳
