活化雲林經濟農場員工宿舍 見證台灣咖啡史

【大紀元2019年04月14日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）曾是遠東地區最大咖啡工廠的雲林經濟農場，原本的咖啡工廠已拆除，只剩員工宿舍，雲林縣政府獲文化資產局補助1,594萬元，於2018年5月進行修復工程，為了讓更多民眾關心在地文化資產的保存，見證台灣咖啡發展史，13日特辦理了修復工地現場展。

副縣長謝淑亞表示，雲林縣經濟農場於民國47年(1958)獲美援資助，於現在斗六市雲林溪北岸的雲林縣審計室所在地，興建了遠東最大的咖啡工廠「斗六咖啡工廠」，擁有當時最大、最先進的烘焙機，現在當年咖啡工廠已經拆除，僅存雲林溪畔旁的宿舍群。其前身為日治時期圖南產業株式會社的員工宿舍。

文化處長陳璧君表示，位於斗六市中華影城對面雲林縣經濟農場之員工宿舍，是雲林縣重要的產業文化資產，現修復中的雲林路二段16巷12、14、16號宿舍，預計於2019年7月完工，這棟宿舍的產權為國有財產署所有，修復完成後將和國有財產署共商研議活化本宿舍，希冀成為雲林咖啡人文館，以資感謝為台灣咖啡、雲林咖啡付出春春的每一位咖啡耆老。 .

責任編輯：王愉悅