site logo: www.epochtimes.com

週六同享一道菜 墨爾本社區 居民「空中」聚餐

圖片僅為示意圖。(Pixabay)
【字號】    
   標籤: tags: , , , ,

【大紀元2020年10月23日訊】(大紀元記者趙瓊玉墨爾本編譯報導)墨爾本Caulfield區Chloris Cr路的一些居民們不久前開始通過Zoom在線平台定期舉辦烹飪課。每到週六下午,他們便在各自家中烹製同一道菜,然後在空中會客廳裡一起用餐,烹飪課把他們緊密地聯繫在一起。

據《時代報》報導,亨特(Jennifer Hunt)在Caulfield區Chloris Cr路生活了30年,和街坊鄰居都很熟悉。然而中共病毒(武漢肺炎)爆發後,人們被禁足在家,外出要戴上口罩,鄰居之間的聯繫越來越少了。

亨特很想念她的一些鄰居。8月初的一天,她突然想起在一次聖誕節聚會時,她的一個住在同一條街的朋友貝蒂(Bindya Bedi)帶來的一道印度菜。

於是,亨特就問貝蒂是否願意主持一個在線烹飪課,並給她幾個要好的鄰居發了一封電子郵件,裡面隨附了貝蒂的菜譜以及週六下午烹飪課的Zoom鏈接。

從那以後,週六烹飪課每週都有新成員加入,從一開始的6人增加到10人,然後15人,據亨特估計,現在參加週六烹飪課的大約有20人。

每週,他們都有一名烹飪課成員給其他成員發一封電子郵件並附上菜譜,以便大家購買週末烹飪課所需的食材。

Chloris Cr路社區烹飪課成員有印度人、希臘人、意大利人、摩洛哥人和印度尼西亞人等。10個星期之前,大家可能還都不認識,但現在,他們每週六晚上都會在Zoom空中會客廳裡一起用餐,烹飪課把他們緊密地聯繫在一起。

截至目前,貝蒂已主持了3次烹飪課,她表示這些烹飪課有助於人們緩解封城期間的精神壓力。貝蒂在Caulfield居住了16年,她說能夠再次與人保持聯繫令她感到愉快,尤其是大家摘下口罩後,她又可以看到鄰居們的笑臉了。

她說:「每個人都很友善,這裡就像一個小家庭,而不是一個社區。」

「我們這裡的多元文化很豐富,每個人都喜歡嘗試不同的食物,所以能夠互相學習真是件好事。」「我真的很喜歡這個社區。」◇

責任編輯:李欣然

評論