花蓮富里飆高溫 稻穀胴裂香米銳減4成

【大紀元2020年07月14日訊】（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）全台飆高溫都出現在花蓮南區，位於縱谷富里鄉一期稻作也因高溫而歉收。富里鄉是東部重要米倉，水稻種植面積廣達2500公頃，除了種植知名的香米外，大宗品種是「高雄139號」，種植面積約2千公頃。極端氣候對農作生產影響很大，在今年過年前插秧遇寒害，4月份天氣忽冷忽熱、降雨少，引發稻熱病。目前正值一期稻作收割季節，卻又遭遇高溫，對香米收成影響最大。

富里鄉農會總幹事張素華14日表示，富里米受氣候影響，稻農收成幾乎都減產；其中一期作「香米」品種只收5、6成，「高雄139」品種也只收8成。張素華說，這一期就算收成的稻穀也會出現米胴裂的情形，一般米胴裂會造成米粒橫斷、不規則裂縫，造成多碎米等情況。因用肉眼難以察覺，但洗水之後，才會碎裂，影響口感，希望消費者多體諒。

富里農會表示，高溫使水稻減產，所以農會收購價格，一包要提高50元，可是碾製率卻下降、碎米率大增，加工成本因而提高。但農會決定自行吸收，不想轉嫁給消費者，只希望消費者共體時艱，體諒極端氣候導致的農產窘境。

此外農委會農糧署從2017年開始推出「水稻區域收穫保險」商品，保障範圍包括稻米生產過程常因遭受天然災害，或病蟲危害而造成的產量損失。富里鄉農民約超過2/3有投保，去年曾啟動理賠每1000公頃理賠新台幣6896元，今年也將協助農民申請。

責任編輯：唐音