美農業部：疫情使冷凍豬肉供應量下降25%

【大紀元2020年07月23日訊】（大紀元記者高杉編譯報導）美國農業部週三（7月22日）表示，6月底的美國冷凍豬肉庫存量較上年同期減少了25% ，原因是此前在多家肉類加工廠的工人中爆發了中共病毒（冠狀病毒）疫情，導致生產放緩。

據路透社（Reuters）報導，美國農業部在一份月度報告中稱，6月30日的冷藏豬肉儲存量為4.6437億磅，低於前一個月的4.6792億磅和去年同期的6.1945億磅。

由於肉類加工廠爆發病毒感染疫情，很多屠宰場在4月和5月都暫時關閉，導致豬排和火腿等產品的庫存比去年有所下降。目前一些工廠的生產速度仍然低於正常情況。

有經濟學家表示，在屠宰場停產期間，加工廠和出口商只是減少了冷凍肉產品的供應，而不是高價收購。

阿倫代爾（Allendale）商品經紀商首席策略師尼爾森（Rich Nelson）對此表示，6月份冷凍豬肉庫存量跌幅為1970年以來最小。他說，350萬磅的庫存下降幅度甚至小於同期的一般為3000萬磅的下降幅度。

尼爾森介紹說，此前屠宰廠的停工導致了生豬被退回到農場，它們的體重比正常情況增加更多。現在美國的豬肉產量比去年同期增長了約6%，由於大量生豬需要屠宰，各家加工廠已經從6月的供應中斷中恢復過來。

責任編輯：葉紫微#