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便當變得不再簡單 台南特色便當吃出儀式感

台南便當帶你偽出國的異國風味便當。(台南市觀旅局提供)
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【大紀元2021年08月17日訊】(大紀元記者賴友容台灣台南報導)台南美食之都之名果然名不虛傳,疫情期間各大餐廳與店家都在外帶便當下功夫,推出各式特色菜單,兼具美味、營養與質感,讓便當變得不再簡單,便當也能吃出儀式感,台南市觀光旅遊局辦理「台南好食x山珍x海味特色便當開箱活動」,並推出「呷便當送便當」活動,即日起民眾至台南美食典FB粉絲團,依當期主題便當拍照上傳+指定留言,就有機會拿到千元豪華文創便當及台南市觀光管筏船票。

「台南好食x山珍x海味特色便當開箱活動」分別為「便當讓你吃出儀式感-豪華料理便當」、「便當帶你偽出國-異國風味便當」、「便當讓你放肆吃到飽-滿足佳餚便當」、「便當也文青-健康活力便當」4大主題。

南市觀旅局邀民眾一起來開箱「台南山珍x海味特色便當」。
南市觀旅局邀民眾一起來開箱「台南山珍x海味特色便當」。(台南市觀旅局提供)
南市觀旅局邀民眾一起來開箱「台南山珍x海味特色便當」。
南市觀旅局邀民眾一起來開箱「台南山珍x海味特色便當」。(台南市觀旅局提供)

觀旅局長郭貞慧表示,便當並非僅僅只是單純的隨身餐點盒,而是一項日常的飲食文化,以往大家吃便當往往不是為了吃,而是為了飽。隨著便當文化的與時俱進,菜品種類越來越多樣化,便當裡的配菜也越來越豐富、精緻,民眾對健康飲食來愈來愈重視養生的概念,讓便當變得不再簡單。

因武漢肺炎疫情影響,餐飲業紛紛推出各式限定美食餐盒,台南知名旅館餐廳推出豪華精緻又兼具美味的限定餐盒及星級主廚便當、異國料理便當及健康與美味兼具的健康餐盒,台南美食業者不僅致力於配合防疫工作,同時也不斷研發創新菜色,做出調整與轉型,展現台南業者守護消費者的決心,一方面要讓民眾吃得安心、吃得健康,歡迎民眾一起來曬美味的便當照。◇

南市觀旅局邀民眾一起來開箱「台南山珍x海味特色便當」。
南市觀旅局邀民眾一起來開箱「台南山珍x海味特色便當」。(台南市觀旅局提供)
南市觀旅局邀民眾一起來開箱「台南山珍x海味特色便當」。
南市觀旅局邀民眾一起來開箱「台南山珍x海味特色便當」。(台南市觀旅局提供)

責任編輯:唐音

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