餐飲業主表示當下經營情況比新冠疫情期間更艱難

【大紀元2023年11月11日訊】（大紀元記者林瑜編報導）根據Newshub 11月8日報道，新西蘭的一些餐飲業主表示，與新冠疫情期間相比，目前的經營情況更加艱難。 根據電子支付EFTPOS供應商Worldline表示，咖啡店和餐廳的收入已開始下滑，上週有三家知名餐廳宣布歇業，恐怕更多餐廳會面臨困境。

目前，奧克蘭的餐飲業也面臨巨大挑戰。 人們外出用餐的次數減少，抵押貸款利率已經飆升，導致高檔餐飲首當其衝。 Paris Butter餐廳的合夥人凱瑟琳喬治（Catherine George）表示，為了渡過這段困難時期，他們現在的目標，僅僅是實現收支平衡，確保員工和供貨商得到支付，餐廳採取了提供更經濟實惠的菜單選項。

數據顯示，與去年同期相比，餐飲業的刷卡消費出現下滑趨勢。 餐廳協會表示，整個產業都感受到了這種下滑，這種經營狀況，感覺比新冠疫情時期還要糟糕。 此外，一項調查顯示，即將到來的聖誕節季，約40%的新西蘭人計劃減少支出，而餐廳業主們呼籲消費者外出用餐，即使消費金額較低，仍可為餐廳提供支持，至少幫助實現盈虧 平衡。

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