【食光簿】香酥胡椒餅～市售酥皮三部曲之一
酥皮可以做成各種美味的點心，胡椒餅是其中一種很受歡迎的做法。（食光簿提供）
自己做酥皮固然美味，但為了省時，可以直接買市售的，味道也很不錯，可以用它做出各種美食。在此和大家分享三種我的食譜，也請留言告訴我，你會用酥皮做成什麼樣的美食？
所需食材：
手切豬肉 200g
青蔥一把
冷凍酥皮
2 tsp醬油
1 tsp米酒
1 tsp蠔油
¼ tsp鹽
½ tsp糖
½ tsp黑胡椒碎
⅛tsp白胡椒粉
¼ tsp花椒粉
1 tsp黑芝麻油
1 tbs玉米粉水
【食光簿】授權轉載
責任編輯：李欣然
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