【大紀元2026年08月09日訊】（大紀元記者田青渥太華編譯報導）「切花花園」這個詞讓人聯想起一個逝去的時代——提著籃子漫步在花園中，採摘鮮花，回家用來插花或做成花束。在那個年代，餐桌或社交聚會上的鮮花佈置為日常生活增添了美感。
在當今快節奏的生活中，種植鮮切花似乎不太現實。但偶爾抽出時間從花園裡採花插在花瓶裡，可以成為別有情趣的休憩時光。僅僅是享受片刻與美麗鮮花相伴的時光，並與親朋好友分享這份美好，就是一種常常被低估的樂趣。
每位園丁打造切花花園的方法都不盡相同。有些人可能只想在花園的某個區域種植專門用於切花的植物，而有些人則會從花園的不同區域採摘各種花卉。無論你的切花花園位於何處，以下幾條規則都能確保花莖的健康。
首先，在清晨用鋒利的工具採摘花朵；切口應呈一定角度，以便花莖能夠最大限度地吸收水分。其次，在插花之前，將花莖浸泡在溫水中一到兩個小時。如果植物出現萎蔫，通常可以通過重新修剪並浸泡在涼水中，使其恢復活力。切記要去除浸入水中的葉片。
最受歡迎的切花
每個園丁都有自己鍾愛的花卉。有些花卉非常適合剪切，而且剪切後不易枯萎。一年生植物由於花期長，通常是剪切的首選。其實一些多年生植物也是極佳的剪切材料，包括繡球花等開花灌木的枝條，以及玉簪和草類植物等。以下介紹幾種：
百日菊（Zinnia elegans）：也叫百日草，這種一年生植物，顏色繁多，包括紅色、粉色、橙色、黃色、白色和淺綠色。有矮生品種（30厘米）和高生品種（90厘米）。莖稈粗壯，直播繁殖速度快，7月即可開花。多種顏色的百日菊插在花瓶中非常醒目。
大麗花（Dahlia）：這種一年生植物由塊莖繁殖，在夏末開花，通常莖稈高挑，花朵碩大。只需幾枝大朵的大麗花，就能讓花瓶熠熠生輝。大麗花需要支架支撐，因為其高大的莖稈（可達90厘米）容易被沈重的花朵壓彎，或被強風吹斷。也有適合盆栽的小型大麗花品種（20-30厘米）。大麗花的花色、花型和大小多種多樣。
高大馬鞭草（Verbena bonariensis）：這種多年生植物在英國花園中很受歡迎，但在渥太華卻不常見。它高挑纖細的枝條使其在花園中和瓶插中都極具觀賞性。對於現代插花來說，它是一種非常漂亮的花材。
火炬花（Liatris spicata）：這種夏末開花的植物是本土多年生植物，常被花藝師使用。它高聳的紫色花穗（60厘米）與草類和黃色雛菊搭配，是秋季插花的絕佳選擇。火炬花也有白色品種。
海冬青（Eryngium planum）：這種開藍色花朵的多年生植物，其花莖可長時間保持形狀，適合插瓶甚至風乾。根據品種不同，有些植株高度可達90厘米。原生品種「響尾蛇大師」（Eryngium yuccifolium）莖稈呈淺灰色，花頭圓潤，在花束中也極具觀賞性。
北海燕麥（Chasmanthium latifolium）：這是一種近乎原生的草，它那纖細的小穗（下垂的種子頭）令人驚艷不已。它很適合插花，可以在自家花園裡種一些，為插花作品增添一抹精緻的元素。
花卉農場和當地花卉
如果您沒有花園，或不想自己採摘花園裡的花，沒問題。渥太華的花卉農場、苗圃越來越受歡迎，渥太華至少有八家大型花卉農場。您可以去花一兩元就能採摘一束鮮花；親手挑選想要的花朵，然後剪下來插花，這種體驗別有一番樂趣。當地的農貿市場也有應季鮮花出售。
今年夏天，不妨花些時間欣賞自己親手採摘並插在花瓶裡的鮮花。與家人朋友分享這份轉瞬即逝的美麗，將它變成永恆的回憶。
責任編輯：朱莉
