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大陸啤酒是否含甲醛在台引發爭議

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【大紀元7月29日訊】(美國之音記者張永泰台北7月28日報導) 大陸啤酒是否含有甲醛在台灣引發爭議,台灣衛生署星期一公布的檢測結果顯示,大陸啤酒都含有微量甲醛,不過都在安全範圍之內。

台灣衛生署星期一公布檢驗結果發現,12 種大陸品牌包括青島和燕京等啤酒當中,或多或少都含有微量甲醛,衛生署食品處長陳陸宏表示,無法檢測出大陸啤酒甲醛到底是在製造過程中自然產生或是人工添加,主管單位還將親自前往制酒工廠進行調查。他說:“甲醛是在自然界普遍存在的東西,在食品管理法中規定不可以添加,可是在任何酒的發酵過程當中,都有可能產生少量的甲醛,這是本來就會存在的,因此,我們規定不准添加,但是如果是天然的東西,我們也無法限制不能存在。”

衛生署藥品檢驗局長陳樹功還表示,事實上,台灣啤酒也含有微量甲醛,但是他對於台灣菸酒公司有信心,應該不會有人工添加的情形。

*進口代理商強調品質無問題*

對於這項檢測結果,進口大陸啤酒的台灣代理商則再度重申,任何發酵都會自然產生甲醛,包括台灣、德國、日本等產地的啤酒在內都會有,含量非常小,並不會影響健康,代理青島啤酒的維士比公司副總經理蔡清富表示,青島啤酒的製造過程和設備全部都從德國引進,並且外銷包括美國在內的50個國家,品質絕對沒有問題:“台灣啤酒和其他啤酒都含有微量的甲醛,這次的調查,我覺得應該請有關單位趕快訂管理模式,就是甲醛的含量那麼低,是不是有害人體,管理的模式該如何?這應該是當務之急。”

大陸啤酒傳出含甲醛消息之後,台灣代理商也都紛紛立刻向大陸取得製造過程不添加甲醛的證明文件,同時也做出緊急澄清,代理商甚至私下委託公正單位進行檢驗。代理燕京啤酒的泰山企業指出,上周五他們取得了食品研究所的檢驗報告,燕京啤酒檢驗不出含有甲醛。

台灣衛生署藥品檢驗局長陳樹功還強調,不能單靠檢驗結果解釋大陸啤酒在製造過程中是否添加甲醛,因此仍然需要廠商提供製造流程,希望業者能從製造源頭進行管制,以保護消費者。主管單位財政部的次長張秀蓮也指出,如果大陸啤酒檢驗出含有甲醛,日後將加強對大陸進口啤酒的抽檢工作,為台灣民眾的健康來把關。
(http://www.dajiyuan.com)

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