八月起讓民眾吃香喝辣美食展接連舉辦

【大紀元7月30日報導】(中央社記者劉得倉台北三十一日電)明天起台北就有二場大型的美食展，包括因SARS延宕的異國風情美食節和享有盛名的台北中華美食展，分別從八月一日至三日在台北市世貿第二展覽館，以及八月七日至十日在世貿一館展出，也就是對美食有興趣的民眾在八月就可以嚐遍各種美食、吃香又喝辣。

由民間首度舉辦的異國風情美食節，原本應在五月初舉辦，因受到嚴重急性呼吸道症候群(SARS)影響，延後到八月舉行，和傳統的台北中華美食展連成一氣，成為八月的盛事，異國美食展主要是以在台北各國餐廳為主，搭配葡萄酒和各種異國食材組合而成，更邀請到世界名廚來台獻藝，炒熱美食展的熱潮。

在展覽中除各種異國美食品嚐活動外，另外也有葡萄酒和各種食材的展示品酒試吃，主辦單位也推出機票、入場門票、品嚐優惠券等活動，以吸引消費者上門。

至於八月七日至十日的台北中華美食展，今年的主題館將以紅透半邊天的健康食材｜番茄為主題，推出食尚番茄館主題館、專題館有澎湖、彰化二地特色風味展、特別展以保健料理為主、話題館有明星老師烹飪教室和廚藝傳真，以及廚藝競賽和焦點展、異國風味展和美食街等七大主題展。其中台北中華美食展的內容尤其豐富多元、包羅萬象外，也可以讓參觀民眾馬上品嚐到道地的美食，更可以學到大廚的私房料理秘訣，讓民眾品嚐美食珍饌外，也可以學到料理好功夫。