記者五大真情推薦

【大紀元9月21日訊】自由時報記者張肇麟／台北報導

◆吃海鮮：秋季是享用蟹黃的最佳時節，蟹殼浮現青色班紋的是首選，表示蟹黃肥美。此外還得嘗嘗新鮮的藍蝦，汆燙就能顯現出它的肉質甜美，彈牙度滿分，讓人一隻接一隻。

◆燒肉粽：石門肉粽遠近馳名，糯米包著用瘦肉、蘿蔔乾、香菇、花生等炒好的餡料，份量紮實，可說是沒時間停車吃飯的最佳選擇。

◆土沙豆：俗稱土豆的花生，在石門可以買到利用海沙翻炒熟的，鹽分自然滲入，口感香脆，別具海的風味喔！

◆蔓菁籽枕頭：生長在海濱的蔓菁，種子具有絨毛。濱海人家把它的種子收集起來，當做枕頭填充物，據說可以促進血液循環。

◆林投葉響笛：別看林投長滿硬刺，嫩葉可以做成簧片，再將一片刮除硬刺的長葉捲成筒狀，就能變成一支響笛。特別提醒：做林投葉響笛難度較高，需有行家指導，可別貿然嘗試。

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