狂牛症影響美國部份牛肉商販進入最寒冷冬天

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【大紀元1月4日報導】(中央社記者褚盧生洛杉磯三日專電)美國農業部今天宣佈,由於華盛頓州又有農場因感染狂牛症而被隔離,為了安全設想,決定禁止民眾食用牛腦、牛腸、牛骨髓,結果導致各州的牛肉販叫苦連天,聲稱生意進入最寒冷的冬天。

美國各地連日來對於狂牛症的恐懼繼續蔓延,截至今天為止,又有三座華盛頓州的農場因為擔心感染狂牛症而遭到隔離,其中一些疑似感染的牛隻樣品,並被進行遺傳基因檢測,以確定是否在加拿大出生。

為了安全起見,美國農業部並且進一步宣佈,禁止一般大眾購食牛腦、牛腸以及牛骨髓。然而,這些牛內臟部份被美籍拉丁裔人士視為人間「美食」。

農業部的宣佈,今天也立即遭到牛肉販的反彈,因為包括稍早一再聲言「天不怕,地不怕」的老饕在內,今天都已消聲匿跡。

盤銷牛肉的業者表示,自從美國華盛頓州傳出狂牛症以來,他們的生意已經備受打擊,如今農業部禁止食用牛腦、牛腸、牛骨髓,只有令生意一落千丈,跌入一個最寒冷的冬天。

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