國際學生在美國過感恩節

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【大紀元11月27日訊】(大紀元記者張育艷編譯) 據美聯社11月24日堪薩斯市消息,湯姆-葛林伍德(Tom Grimwood)的家就像世界地圖一樣,有好幾百個小小的工字釘釘在外國的土地上。

從埃及到遠東,這些工字釘代表在過去幾年中在堪薩斯市一個叫做博恩斯(Burns)的小地方第一次切火雞、看美式足球及吃南瓜派的國際學生的人數。

湯姆-葛林伍德已過世的母親貝蒂-葛林伍德(Betty Grimwood)在五十年前開始這項傳統,邀請從位於勞倫斯(Lawrence)的堪薩斯大學(University of Kansas)一直到威奇塔市(Wichita)東北方農業社區的外國學生來吃感恩節晚餐。

葛林伍德這個靈感是從其他城市來的,她把它帶進博恩斯這個人口約有280人的臥室社區來。這個感恩節晚餐計畫就是從那個時候發起的,並且傳遍了堪薩斯市所有的城鎮,數以百計的國際學生參加過這個活動。

53歲的湯姆-葛林伍德說:「我想不起來有哪一個感恩節是沒有國際學生來我家的。只要一兩天,他們就成為你的朋友,你都不願意讓他們走。」

有時候,那些友誼會持續。在1950年代末期,一個從委內瑞拉來的學生到葛林伍德家過感恩節。今年,他讓他的孫女來與這個堪薩斯市的家庭一起過節。在保持聯絡好幾年之後,另一個第一屆班級的南美學生,現在已經73歲了,上星期從她位於休士頓的家出發到博恩斯來。

湯姆-葛林伍德和他的妻子妮迪(Nedy)現在擁有當時貝蒂-葛林伍德在1999年她去世之前用來招待學生近半世紀的同一個鄉村住宅。

葛林伍德表示,在他母親去世之前,她與在過去幾年當中見過面的很多學生通信,她甚至出國與他們其中一些人團聚。

1959年,當時貝蒂-葛林伍德發起這個計畫只有幾年時間,副總統理查-尼克森(Richard Nixon)就說博恩斯有「全世界最大的外交服務」,同時頒給葛林伍德及她先生艾德(Ed)國際教育機構的傑出服務獎(Institute of International Education’s Distinguished Service Award)。

今年,堪薩斯州的12個社區及堪薩斯市地區的24個家庭將招待來自日本、印度、中國及中東的學生。每年只有1600名大學裡的國際學生能夠參與這個活動。

有一些學生只有在感恩節這天與這些家庭共度,而有些學生則會多住幾天。摩絲-阿明(Moss Amin)是在堪薩斯大學主修電影與戲劇的國際學生,她將與勞倫斯的一個家庭共進感恩節晚餐。在印度出生的阿明說她對感恩節瞭解不多,但她會把感恩節與她最愛吃的南瓜派聯想在一起。

她說:「印第安人與清教徒一起表達感恩,我知道的就這麼多。」

阿明說這個美國的節日讓她想起Diwali,也就是印度教的燈節。

她說:「當我和我的美國朋友們談起感恩節,我看得出他們有多麼興奮。」

Ayako Takekuma將和瑞秋及凱文-多布斯與他們家的幾十個親戚在堪薩斯州的草原村(Prairie Village)度過假期。

這位來自日本的語言學校學生計劃要準備一個道地的日式燉蕃茄,配上美國家庭傳統的塗抹在火雞上的沾料,馬鈴薯泥,肉汁及蔓越梅。

瑞秋-多布斯已經替學生計畫了好幾天的活動內容,包括購物、洗溫泉、騎馬及跳舞。她和她先生將在堪薩斯市的郊區招待學生。

多布斯說:「我要讓她看到我喜歡堪薩斯的什麼地方,這個我們引以為傲及深愛的地方。」

(http://www.dajiyuan.com)

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