【大頭一家溫馨廚坊】森林南瓜屋
大頭與我
有一次,我不小心把醬油灑在衣服上,大頭對我說:「你實在是太粗心了!我老婆洗衣服很辛苦耶!」雖然是指責,但他巧妙用了第3人稱,我不但沒有不舒服的感受,反而心理很溫暖,我想~夫妻之間常常因為語氣強硬,使2人陷入僵持不下,如果用點心思,對方能感受任何的指責只是期盼一切更好。
材料: 南 瓜 半顆
杯 雞 肉 200公克
山 藥(紫色佳) 200公克
白 米 2杯
水 2杯
鹽 3匙
奶 油 1大匙
紅 糖 適量
花椰菜 適量
龍鬚菜 適量
綜合堅果 適量
做法1:
南瓜外皮洗淨,南瓜殼及果肉切丁分開備用,山藥切丁,雞肉去骨切丁,米洗淨。
做法2:
將洗好的米放入南瓜殼內,加2碗水,再放入切丁的雞肉、南瓜、山藥,然後放鹽巴.奶油,完成後至入盤中放入電鍋內蒸。
做法3:
將龍鬚菜、花椰菜用清水燙熟,擺盤。
做法4:
電鍋內南瓜煮熟後,放入紅糖,輕輕攪拌南瓜中的食物,在放入綜合堅果攪拌即可。
做法5:
將完成的南瓜放在龍鬚花椰菜中間,淡淡的香味加上蔬菜食用,可說是營養價值高的新鮮菜。@
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