活魚真空包裝　 安全健康正式上市

【大紀元12月21日訊】(大紀元記者黃蓄蔚台南報導) 行政院魚業署興建的台灣養殖活魚儲運中心，21日由魚業署長謝文大、台南市長許添財、導入RFID技術的微軟技術中心副總經理修多福、與活魚儲運中心執行長吳智謀，共同擊鑼宣稱中心的活魚真空包裝，安全又健康正式上市。

魚業署長謝文大說，活魚儲運中心目前由德河貿易公司營運，是政府公共建設的OT案例。台灣將來養殖魚類進出口，要往高經濟價值的魚類發展，活魚儲運中心在運輸環節中，提供最重要的基點。

他肯定德河公司堅持符合HACCP國際安全食品認證標準的努力，讓消費者放心的選購，同時面對國際食材品質、安全控管要求聲浪，提昇台灣更優質的競爭力與品牌。

德河貿易公司執行長吳智謀表示，堪稱全國第一座活魚儲運中心，是最具規模的室內活魚與水產運銷，採取純淨海水巡流槽，養育高品質鮮魚，經食品安全自主管理制度，並且定期由衛生單位，和學術專家抽測檢驗，達成優質的健康魚類食材。

微軟技術中心副總經理修多福表示，透過微軟RFID實驗技術，規劃建置生產履歷，及活魚維生系統，讓傳統養殖業有機會以資訊的運用，提升台灣傳統產業競爭優勢。RFID是將透過無線射頻的技術，建構安全辨認系統，徹底改變傳統活魚水產物流方式，提供消費者健康的保障。

台南市長許添財說，安平港將是國際進出口的港口，也定位為「亞太活魚儲運中心」，未來是全國各地養殖業者的運籌平台，全世界魚類轉運、中繼站。帶動台南市文化產業化、產業觀光化的新活力。◇(http://www.dajiyuan.com)