【大紀元5月20日訊】〔自由時報記者高嘉和╱台北報導〕由於原本答應積欠員工薪水將在昨日償還跳票，佳姿近百名員工昨日晚間齊聚台北一○一館抗議，要求佳姿董事長蔡純真出面解決，在蔡純真避不出面下，員工硬是留置蔡純真公子洪鼎傑，不讓他走，部份員工一度掐住洪的脖子，甚至有情緒激動員工拿出菜刀，所幸被其它人奪下，佳姿員工強調，除非蔡純真親自出面講清楚，否則將抗爭到底。
佳姿代理發言人吳恩文表示，原本答應借三千萬元給蔡老師的這位友人，臨時決定不借了，才會讓19日會償還員工薪水的承諾跳票，蔡老師還在想辦法，希望員工能再給些時間。
在等不到積欠的薪水，佳姿近百名員工昨晚聚集到惟一還在營業的台北一○一館，強烈要求蔡純真要親自面對員工，說清楚、講明白。
一直到昨晚十一時，員工還聚集不散，除強調蔡純真不出面，大家就抗爭到底，甚至留置在台北一○一館工作的蔡純真公子洪鼎傑，不讓他離開，部份情緒激動的員工甚至一度掐住洪的脖子，質問蔡純真家族到底有沒有良心。
〔記者林秀姿╱台北報導〕佳姿氧生館原答應昨天全數給付積欠勞工薪資，結果完全跳票，北市勞工局表示，已經行文要求佳姿限期下週一給付，否則5月25日將召開勞資調解會，屆時勞方即可透過法律途徑解決該案。
5月16日時，佳姿勞資爭議協調會達成五項共識，但昨天證明完全跳票，其中最重要的協議是資方必須在昨天支付積欠的勞工薪資，並且向員工說明何去何從，但據勞工局昨天前往佳姿總公司、各分店勞動檢查了解，資方完全未支付積欠薪資，並且各分店仍大門深鎖。
此外，協調會中資方也同意今天以前提供薪資資料、勞工人數給勞工局，但截至昨晚，勞工局仍未收到，資方依舊以「準備不及」為理由搪塞，勞工局長師豫玲表示，假如今天仍未收到資料，佳姿就違反勞動檢查法，勞局將二度開罰。
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