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陳致中
【大紀元6月5日報導】（中央社記者郝雪卿台中市五日電）陳水扁總統兒子陳致中六月十一日文定喜宴選定台中長榮酒店舉行，預定席開三十幾桌，共十二道菜，每道菜都搭配討喜菜名，入菜食材大多採用中部地區特產，如大甲芋頭、中興嶺香菇、大坑綠竹筍等。
陳致中文定喜宴當天將擔任喜宴司儀的前行政院新聞局長林佳龍上午與台中長榮行政總主廚吳胤瑱共同召開記者會，公布文定喜宴菜單內容。
陳致中在美國取得碩士學位後，預定六月十一日與女友黃睿靚在台中市文定，六月十八日在台北舉行結婚典禮。
台中市多家五星級飯店爭取文定喜宴舉辦權，三週前確定台中長榮酒店雀屏中選，台中長榮酒店上下以辦喜事、嫁女兒心情來承辦這場喜宴。
林佳龍表示，文定喜宴是由女方決定，總統府完全尊重女方安排，連他獲邀擔任主持人，府方也感到驚訝，但是女方認為他曾任新聞局長，對接待貴賓及媒體都有經驗，因而請他主持。
文定喜宴除主桌外，將席開三十六桌，賓客都是女方親友，未特別邀請政界人士。
台中長榮酒店行政總主廚吳胤瑱為了這場喜宴，絞盡腦汁設計當天的菜色，昨晚敲定菜單，今天先對外公布十二道菜內容。
在正式上菜前的「圓圓滿滿」外，共有十二道菜，每道菜都搭配喜氣菜名，例如鴛鴦喜締結、龍鳳永相隨、歡喜佛跳牆、心心常相印、鴻運喜當頭、百年慶好合、鰲魚喜化龍、英雄美人湯、玉筍節高昇、甜蜜伴一生、紅蓮生貴子、八仙齊報喜等。
吳胤瑱表示，他是以中部媳婦嫁到北部的想法來設計菜單，所以食材採用了多項中部特產，例如大甲芋頭、中興嶺香菇、大坑綠竹筍等，再搭配台灣各地特產如澎湖海鮮等。
他說，為了讓菜色有變化，其中還有些創意菜，整場菜色以台菜、粵菜為主，加入西餐特殊的擺盤技巧。他有信心，要讓賓客品嘗到獨特的喜宴風味。
